Desayunos Saludables

Actualmente no tenemos mucho tiempo para preparar muchas cosas antes de irnos a trabajar o a la escuela y fallamos a la hora de comer saludable, es por esto que aquí les traigo unas recetas para empezar bien el dia. 
Es importante balancear los alimentos para tener la energía necesaria durante el dia 

Desayuno 1: Sandwich de aguacate 

Si ya estamos hartos de siempre comernos un sandwich con los mismos ingredientes, aquí tenemos una receta, básica pero que nos dará un sabor diferente.

Este es un sandwich completamente vegetal, se tritura un poco de aguacate y se unta en las rebanas de pan, preferiblemente integral. Podemos rellenar con trozos de aguacate, pepino, cebolla, tomate u y un poco de germinado de alfalfa.

Desayuno 2: Omelette de huevo con jamón 

Si lo tuyo es la cocina y ya estas harta de los huevos revueltos puedes preparar un omelette de huevo con jamón, todos los ingredientes los tenemos en nuestra cocina, son económicos y muy ricos. 

Ingredientes 

• Huevos (el número que se desee) 
• 50 gramos de queso light 
• 50 gramos de jamón 
• 1 cucharada de aceite de oliva 
• sal y pimienta 
• cebolla al gusto 

El procedimiento es super fácil y estará listo en unos minutos 

Procedimiento 

Tomaremos un bowl y en este se deben de partir los huevos y comenzarlos a mezclar, después agregar a estos el jamón cortado en trocitos del tamaño que mas le guste, agregaremos cebolla al gusto, un poco de sal y pimienta, comenzaremos a mezclarlo.

Calentaremos un sartén 2 minutos por lo menos, hasta que esté muy caliente y en este verteremos la cucharada de aceite de oliva, para despues agregar nuestra mezcla hasta cubrir todo el fondo de este. Esperaremos hasta que el huevo comience a cocinarse para darle la vuelta con una espátula. 

Una vez listo de los dos lados, le agregaremos el queso light en la mitad para después doblarlo como quesadilla. 

Después tomaremos un plato y pondremos nuestro omelette, puedes agregarle lo que desees yo en mi caso me gusta ponerle un poquito de cilantro encima y voilá.

Desayuno 3: Aguacate y huevo 

El aguacate es un alimento muy saludable, ya que contiene ácidos grasos fáciles de digerir para nuestro organismo, este es un desayuno súper fácil de hacer y si eres un fan del aguacate, te encantará 

Ingredientes 

• 1 huevo (o los que guste)
• Un aguacate 
• Jamón o tocino al gusto 

El procedimiento es súper sencillo, incluso si no te gusta cocinar se te hará super fácil, primero se debe cortar el aguacate por la mitad y quitar el hueso, despuúes quebraremos el huevo y lo pondremos en una de las mitades del aguacate. Cortaremos el jamón o el tocino en cuadritos encima, sazonaremos con sal y pimienta al gusto. Podemos agregarle más cosas si queremos, como yo por ejemplo soy super fan de la cebolla y siempre le pongo unos trocitos. 

Por ultimo lo llevaremos al horno a 180 grados hasta que el huevo cuaje y ya podremos degustarlo bon appétit